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2027蓝博·食材展
开展日期：
2027.05.27-05.29
展会地点：红岛国际会展中心（山东省青岛市城阳区火炬路326号）
展会地点：红岛国际会展中心（山东省青岛市城阳区火炬路326号）
展会简介
2027蓝博·食材展 ,简称：青岛食材展,将于2027.05.27-05.29在位于山东省青岛市城阳区火炬路326号的红岛国际会展中心开展。
2027蓝博·食材展本届展会预计展示面积约10万平米，参展商约1000多家，观众/专业采购商约12万人次，青岛食材展大会工作组也欢迎和期待您的到来。(注：展会规模为展前预估，最终数据以展会现场的实际情况为准。)
2027蓝博·食材展目前展商邀请(展位销售)工作正如火如荼进行中，还可以预定的优质展位所剩不多，青岛食材展是食品饮料等相关行业的专业展会，如果您公司也对我们的展会感兴趣，考虑预定展位的话，可以咨询我们:
咨询电话：400-600-2281
2027蓝博·食材展本届展会预计展示面积约10万平米，参展商约1000多家，观众/专业采购商约12万人次，青岛食材展大会工作组也欢迎和期待您的到来。(注：展会规模为展前预估，最终数据以展会现场的实际情况为准。)
2027蓝博·食材展目前展商邀请(展位销售)工作正如火如荼进行中，还可以预定的优质展位所剩不多，青岛食材展是食品饮料等相关行业的专业展会，如果您公司也对我们的展会感兴趣，考虑预定展位的话，可以咨询我们:
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展会详情
大会介绍
2026 第 11 届蓝博·食材展 5 月 29-31 日在青岛国际会展中心（红岛馆）圆满闭幕，展会同期举办：蓝博·火锅食材展、蓝博·食品加工包装展。展出面积超 10 万㎡，参展商超 1000 家，展出品种10000+，会议活动精彩纷呈，全国生态食材区域公用品牌发展大会汇聚全国各地政府代表、行业权威专家、产业领军企业家及主流媒体同仁，聚焦乡村振兴、生态食材、数字资产、县域经济、中国生态原产地品牌价值转化等核心议题；山东省调味品协会第八届厂商对接会暨 2026 中国金鸡美食产业链高质量研讨会汇聚政府相关部门领导、行业协会代表、高校专家学者、各地产业园区及龙头企业代表。平度、济宁、永川等多地优质园区代表齐聚青岛，围绕产业创新、链条升级、产销融合、品质提质等关键议题，共话行业趋势、共商发展大计。
参展范围：
展位价格：
9平米标准展位参考价格：11800元/9平米
光地展位18平起租参考价格：1180元/每平米
（注：价格信息，仅供参考，具体价格请扫码咨询展会工作人员！）
咨询电话：400-600-2281
扫码联系组委会：
展会信息
2026 第 11 届蓝博·食材展 5 月 29-31 日在青岛国际会展中心（红岛馆）圆满闭幕，展会同期举办：蓝博·火锅食材展、蓝博·食品加工包装展。展出面积超 10 万㎡，参展商超 1000 家，展出品种10000+，会议活动精彩纷呈，全国生态食材区域公用品牌发展大会汇聚全国各地政府代表、行业权威专家、产业领军企业家及主流媒体同仁，聚焦乡村振兴、生态食材、数字资产、县域经济、中国生态原产地品牌价值转化等核心议题；山东省调味品协会第八届厂商对接会暨 2026 中国金鸡美食产业链高质量研讨会汇聚政府相关部门领导、行业协会代表、高校专家学者、各地产业园区及龙头企业代表。平度、济宁、永川等多地优质园区代表齐聚青岛，围绕产业创新、链条升级、产销融合、品质提质等关键议题，共话行业趋势、共商发展大计。
参展范围：
肉 类：冷冻/冰鲜畜禽肉类、分割肉、调理肉、肉卷、肉串、卤味腊味等；
水 产 品：冷冻/冰鲜、深加工水产、丸滑、水产调理品等；
预 制 食 材：即食/即热/即烹预制菜、半成品菜、料理包、宴席菜、酒店特色菜等；速冻果蔬、净菜、脱水蔬菜、菌菇、笋制品、各类豆制品、蛋制品等；
火锅烧烤食材：火锅底料、汤料、蘸料、火锅涮品食材、烧烤食材、串串食材及佐餐饮品小食等；
特 色 食 材：有机生态食材、素食、地方特色食材、名特优农产品等；
米 面 粮 油：冷冻米面制品、大米、杂粮、面粉、食用油、干货产品等；
调 味 品：标准餐调、复合酱料、蘸料、卤料、汤料、香辛料、食用配料、食品添加剂等；
团餐服务与特色餐饮：团餐、快餐外卖食品、连锁餐饮品牌、非遗老字号、特色营养餐、自热食品、智慧餐饮等；
烹饪设备及餐厨用品：智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备、厨房用品、餐具器皿、智能机器人点餐设备等；
配套设备及耗材：相关加工包装设备、央厨设备、包装制品及外卖耗材、冷冻冷藏设备、冷链物流、仓储洁净设备等。
展位价格：
9平米标准展位参考价格：11800元/9平米
光地展位18平起租参考价格：1180元/每平米
（注：价格信息，仅供参考，具体价格请扫码咨询展会工作人员！）
咨询电话：400-600-2281
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展会信息
当下，中国餐食产业进入高质量发展深水区，食材市场迎来品质升级与需求多元的双重变革，健康化、标准化、数字化成为行业核心趋势，预制食材等新兴赛道持续扩容，供应链协同价值日益凸显。青岛依托山东农业大省底蕴与区位优势，成为链接南北食材、辐射国内外市场的重要枢纽，为食材产业交流合作搭建了天然桥梁。
餐饮业正经历结构性迭代，品质溯源与极致性价比双轨并行，连锁化、场景化、数字化转型加速，对优质食材的需求愈发精准，食材供应链已成为餐饮企业核心竞争力。值此产业机遇期，将于2027年 5 月 27-29 日在青岛国际会展中心（红岛馆）举办，展品涵盖：中西餐食材、火锅烧烤食材、餐饮调料、餐饮饮品设备耗材及相关加工和包装设备等产品，涉及行业产业链前沿的新产品、新技术、新资讯。为全力推动食材产业向标准化、绿色化、品牌化升级，促进数字资产转化，通过产品展示、会议论坛研讨、技术交流和贸易对接等活动形式在青岛打造食材产业链的行业盛会。
大会工作组联系方式 （2027蓝博·食材展,2027.05.27-05.29,红岛国际会展中心）
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大会门票信息（2027蓝博·食材展,2027.05.27-05.29,红岛国际会展中心）
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